Erleben Sie ursprüngliches Handwerk – Holzkohle und Blockhütte im Toggenburg

Holzkohleherstellung auf dem Weid-Hof

Bald ist es wieder so weit – auf dem Köhlerplatz wird erneut Holzkohle hergestellt! Erleben Sie hautnah, wie das Holz bei frühlingshaften Temperaturen aufgeschichtet und sorgfältig mit Tannenreisig bedeckt wird. Sobald alles vorbereitet ist, wird der Holzstapel mit „Löschi“ abgedeckt und angezündet, um den traditionellen Prozess der Holzkohleproduktion zu starten. Seien Sie dabei und erleben Sie dieses faszinierende Handwerk aus nächster Nähe!

Unsere Köhlerei 

Unsere Köhlerei hat bereits mehrfach Aufmerksamkeit in der Presse erhalten:

• Tagblatt Ausgabe 14. April 2011

• Tagblatt Ausgabe 18. April 2011

• Tagblatt Ausgabe 23. April 2011

• Tagblatt Ausgabe 19. Mai 2011

Schon seit Urzeiten wird in der Region Holz zu Kohle verarbeitet. Früher belieferten die Köhler hauptsächlich Schmieden, Werkzeughersteller, Glaser und die Textilindustrie. Mit dem ersten schweizerischen Waldgesetz von 1876 wurde die Übernutzung der Wälder stark eingeschränkt, und das Köhlerhandwerk verschwand nach und nach mit dem Aufkommen der Steinkohle.

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    Auf dem Weid-Hof lassen wir dieses alte Handwerk jedoch wieder aufleben. Ob für den Eigenbedarf, in Kursen oder in Seminaren – wir vermitteln das Wissen rund um die Herstellung von hochwertiger Holzkohle und zeigen Schülern und Interessierten, wie es geht. Heute sind wir der einzige Betrieb in der Ostschweiz, der regelmässig hochwertige Holzkohle mit hohem Heizwert, hauptsächlich für Grillzwecke, produziert.


    Angebot:

    Möchten Sie mit einer Gruppe von mindestens 6 Personen einen Meiler unter fachkundiger Anleitung aufbauen und kontrolliert abbrennen lassen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Die einzigartige Atmosphäre am Waldrand inmitten der Natur bietet den perfekten Rahmen für gute Gespräche und das Pflegen von Freundschaften.


    Darüber hinaus können Sie bei uns auch hochwertige FSC-zertifizierte Holzkohle für Ihren Grill erwerben. Die Kohle ist in 4 kg und 10 kg Säcken erhältlich. Der 4 kg Sack eignet sich auch hervorragend als Geschenk.

Rustikale Gemütlichkeit in der Blockhütte und Köhlerhütte

Erleben Sie rustikale Gemütlichkeit in unserer Blockhütte und Köhlerhütte auf dem Weid-Hof. Hier können Sie inmitten der Natur entspannte Stunden verbringen, das traditionelle Handwerk der Holzkohleherstellung entdecken und die besondere Atmosphäre der Hütten geniessen.

Naturerlebnis und Abgeschiedenheit – Ihre Feier in der Blockhütte



Dieses urige und heimelige Blockhaus liegt unweit der Weid-Stube, idyllisch am Waldrand des Weid-Hofs. Die Blockhütte bietet Platz für bis zu 20 Personen und ist im Winter mit einem gemütlichen Holzofen beheizbar.


Wenn Sie mit Ihren Gästen eine Feier inmitten der Natur, abseits der Zivilisation, planen, ist unsere „Köhlerhütte“ der perfekte Ort. Auch Übernachtungen sind möglich – es stehen fünf Matratzen auf der Diele bereit. Die Blockhütte ist für Materialtransporte gut erreichbar, jedoch ohne fliessendes Wasser. Die sanitären Anlagen des nahegelegenen Restaurants können genutzt werden. Eine 12-Volt-Anlage sorgt für stimmungsvolle Beleuchtung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne Speisen und Getränke bereit – ideal für einen geselligen Fondueplausch oder ein gemütliches Grillfest.



Angebot und Preise

Für 24 Stunden

Mai bis September

300SFr.
Oktober bis April

400SFr.
Icon Telefon

Wir freuen uns auf Sie!

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071 374 12 71
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